Cuscuz Cremoso de Tapioca com Coco
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Cuscuz cremoso de tapioca com coco: uma combinação nutricionalmente rica que proporciona o equilíbrio perfeito entre saúde e sabor. Desfrute de uma textura macia e um sabor inconfundível, ideal para um café da manhã leve e nutritivo.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Farinha de tapioca
- 500ml de Leite de coco (200ml + 300ml de água)
- 1 pitada de Sal
- 3 colheres (sopa) de Açúcar
- 1 xícara (chá) de Coco ralado
Modo de Preparo
- 1
Misture 200ml de leite de coco com 300ml de água e leve ao fogo baixo até amornar.
- 2
Em um recipiente, misture a farinha de tapioca, o açúcar, o sal e o leite de coco morno.
- 3
Mexa bem até obter uma massa homogênea e cremosa.
- 4
Despeje a massa em um pirex ou forma média, espalhando uniformemente.
- 5
Polvilhe o coco ralado por cima da massa.
- 6
Cubra com um filme plástico e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.
- 7
Sirva em seguida, gelado ou em temperatura ambiente.