Cuscuz Cremoso de Coco
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Cuscuz Cremoso de Coco: super prático e delicioso, perfeito para a vida corrida! Gente, leite condensado, coco fresco e tapioca granulada, pronto em minutos e as crianças vão amar.
Ingredientes
- 500 gramas de Tapioca granulada
- 300 gramas de Coco ralado fresco
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 litro de Leite integral
Modo de Preparo
- 1
Em uma vasilha grande, misture bem a tapioca granulada e o coco ralado.
- 2
Em uma panela média, leve ao fogo o leite integral e o leite condensado. Mexa ocasionalmente até ferver.
- 3
Despeje o leite quente sobre a mistura de tapioca e coco. Mexa delicadamente com uma colher de pau até incorporar todos os ingredientes.
- 4
Cubra a vasilha com um filme plástico ou um prato e leve ao forno desligado (ou em um local abafado) por aproximadamente 30 minutos, ou até que a mistura esteja fria e firme.
- 5
Após esfriar, sirva o cuscuz em porções individuais. Se desejar, pode polvilhar com coco ralado extra na hora de servir.