Curau de Milho Verde
•
Um curau cremoso e saboroso, com o sabor autêntico do milho verde. Doce na medida certa, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. Tradicional e fácil de fazer, agrada a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Retire os grãos de milho das espigas utilizando uma faca afiada.
- 2
Bata os grãos de milho no liquidificador com o leite integral e o leite de coco até obter uma mistura homogênea.
- 3
Em uma panela média, despeje a mistura de milho liquidificada.
- 4
Adicione o leite condensado, a margarina e o sal à panela.
- 5
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até o curau engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- 6
Despeje o curau em uma travessa ou em pequenas tacinhas individuais.
- 7
Polvilhe com canela em pó a gosto antes de servir.