Cupcakes de Petit Gâteau
Deliciosos cupcakes com o sabor irresistível do petit gâteau, cobertura cremosa e um toque especial. Perfeitos para um lanche da tarde ou uma festa de aniversário.
Ingredientes
- 1 pacote de Mistura para petit gâteau
- 1 unidade de Ovo
- 160 ml de Leite gelado
- 3 colheres de sopa de Margarina
- 100 g de Manteiga sem sal gelada
- 6 colheres de sopa de Leite em pó
- 1/2 lata de Leite condensado
- 1 colher de chá de Emulsificante
Modo de Preparo
- 1
Derreta a margarina e misture-a com a mistura para petit gâteau.
- 2
Adicione o ovo e o leite, misturando bem com um fouet por 3 minutos.
- 3
Distribua a massa em forminhas de cupcake ou de empada.
- 4
Asse em forno preaquecido à temperatura máxima por 12 minutos.
- 5
Para verificar o ponto, espete um palito no canto do cupcake; se sair limpo, está pronto.
- 6
Na batedeira, bata a manteiga gelada e o leite condensado até obter um creme homogêneo.
- 7
Adicione o leite em pó e bata por aproximadamente 2 minutos.
- 8
Incorpore o emulsificante e bata por mais alguns segundos.
- 9
Transfira o creme para um saco de confeitar (ou utilize uma colher) e decore os cupcakes a seu gosto.