Cupcake
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Cupcakes com o sabor autêntico da vovó, receita tradicional passada de geração em geração. Fofinhos e irresistíveis, um toque de carinho em cada mordida.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 100 gramas de manteiga
- 2 unidades de ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200 gramas de cobertura de chocolate
- a gosto de granulado
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de cupcake com forminhas de papel.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 4
Misture a essência de baunilha e, alternadamente, adicione a farinha e o leite, começando e terminando com a farinha.
- 5
Por último, incorpore o fermento em pó com cuidado.
- 6
Distribua a massa nas forminhas, preenchendo até 2/3 de sua capacidade.
- 7
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Deixe esfriar e, em seguida, decore com a cobertura de chocolate e polvilhe granulado por cima.