Cuca Caseira de Frutas Cristalizadas
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Uma cuca deliciosa e fácil de fazer, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação de frutas cristalizadas e canela proporciona um sabor inigualável. Receita clássica, com toque caseiro.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Açúcar
- 2 colheres (chá) de Fermento químico em pó
- 3 colheres (sopa) de Margarina
- 3 xícaras (chá) de Frutas cristalizadas
- a gosto de Canela em pó
- 2 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Leite
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a margarina até obter uma farofa.
- 2
Em uma forma untada e enfarinhada, espalhe metade da farofa.
- 3
Distribua as frutas cristalizadas por cima da farofa.
- 4
Cubra com o restante da farofa.
- 5
Em uma tigela pequena, misture os ovos e o leite.
- 6
Despeje a mistura de ovos e leite sobre a cuca.
- 7
Salpique canela em pó por cima.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 180°C (temperatura média) por 25 a 30 minutos, ou até que esteja dourada e assada.