Crepioca Simples e Rápida
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Crepioca: sabor surpreendente em minutos. Uma experiência incrível de textura leve e combinações infinitas, do doce ao salgado – vale muito a pena experimentar!
Ingredientes
- 1 colher de sopa de Goma de tapioca
- 1 unidade de Ovo
- A gosto (para versão doce ou salgada) de Adoçante ou sal
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, quebre o ovo e bata bem com um garfo.
- 2
Adicione a goma de tapioca e misture com o garfo até obter uma massa homogênea.
- 3
Adicione o adoçante ou o sal a gosto, misturando bem.
- 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- 5
Despeje a massa na frigideira quente e espalhe levemente.
- 6
Cozinhe por alguns segundos, até a borda começar a soltar da frigideira.
- 7
Vire a crepioca com cuidado e cozinhe o outro lado até dourar levemente.
- 8
Sirva imediatamente, acompanhada de seus ingredientes favoritos.