Crepioca de Queijo Parmesão
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Crepioca de parmesão: combinação surpreendente de texturas e sabor marcante que vai transformar seu café da manhã. Experiência incrível garantida!
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) bem cheias de Massa de tapioca
- 1 unidade de Ovo
- a gosto de Queijo parmesão ralado
- uma pitada de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture a massa de tapioca, o ovo e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 2
Incorpore o queijo parmesão ralado à massa, misturando delicadamente.
- 3
Aqueça uma frigideira antiaderente ou chapa para tapioca em fogo baixo.
- 4
Despeje a massa na frigideira quente, espalhando-a uniformemente para formar uma fina camada.
- 5
Cozinhe até que a massa comece a firmar e a superfície fique levemente seca, cerca de 2 minutos.
- 6
Vire a crepioca com cuidado e cozinhe o outro lado por mais 1 minuto, ou até dourar levemente.
- 7
Retire do fogo e adicione o recheio de sua preferência.
- 8
Dobre ao meio ou enrole como um crepe, conforme o recheio escolhido.