Crepes de Nutella com Morangos e Sorvete
Deliciosos crepes finos e macios, recheados com irresistível creme de avelã, morangos frescos e uma bola de sorvete cremoso. Uma sobremesa perfeita para encantar!
Ingredientes
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 3 unidades de Ovos
- 1 xícara de Leite
- 1 pitada de Sal
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Óleo de soja
- 8 colheres (sopa) de Creme de avelãs (Nutella)
- 16 unidades de Morangos
- 8 bolas de Sorvete de creme
- 8 colheres (chá) de Calda de chocolate
- 40 gramas de Amêndoas laminadas
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata a farinha de trigo, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 2
Adicione o sal e o açúcar, misturando novamente até incorporar.
- 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte levemente com um pouco de óleo, utilizando um papel toalha.
- 4
Despeje uma pequena quantidade da massa na frigideira quente, espalhando-a rapidamente para formar um crepe fino.
- 5
Assim que as bordas começarem a dourar e a superfície estiver levemente seca, vire o crepe e cozinhe o outro lado por alguns segundos.
- 6
Repita o processo até terminar toda a massa.
- 7
Em cada crepe, espalhe uma colher de sopa de creme de avelãs.
- 8
Distribua os morangos picados sobre o creme de avelãs.
- 9
Dobre o crepe ao meio ou em quatro, formando um formato de meia-lua ou envelope.
- 10
Disponha os crepes em pratos individuais.
- 11
Sirva com uma bola de sorvete de creme sobre cada crepe.
- 12
Decore com calda de chocolate, amêndoas laminadas e morangos picados a gosto.