Cremoso Lassi de Manga
Um refrescante lassi de manga, cremoso e levemente adocicado, perfeito para um dia quente. A combinação da manga suculenta com o iogurte natural e um toque de cardamomo é simplesmente irresistível. Ideal como sobremesa ou lanche.
Ingredientes
- 1 copo (200ml) de Iogurte natural
- 1/2 xícara (120ml) de Leite
- 1 xícara (150g) de Manga madura, sem casca e sem caroço
- 4 colheres (sopa) (60g) de Açúcar
- 1 pitada (opcional) de Cardamomo moído
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione a manga, o iogurte natural, o leite, o açúcar e o cardamomo (se usar).
- 2
Bata tudo por aproximadamente 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3
Despeje o lassi em dois copos ou taças individuais.
- 4
Sirva imediatamente. Se desejar, polvilhe com um pouco de cardamomo moído na hora para decorar.