Creme para Recheio de Bolo
Um creme de leite condensado cremoso e fácil de fazer, perfeito para rechear bolos e dar um toque especial às suas sobremesas. Sua textura aveludada e sabor inigualável vão encantar a todos. Ideal para bolos amanteigados e de chocolate.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 colher (sopa) de Manteiga ou margarina
- 200ml (batido em ponto de bico) de Chantilly
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, misture o leite condensado e a manteiga.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter a consistência de brigadeiro (aproximadamente 5 minutos).
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- 4
Incorpore o creme de leite, misturando delicadamente até homogeneizar.
- 5
Adicione o chantilly batido e misture com movimentos suaves e envolventes, tomando cuidado para não desmontar o chantilly.