Creme Gelado de Papaia com Licor de Cassis
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Um creme gelado refrescante e cremoso, que combina o doce da papaia com o toque ácido e sofisticado do licor de cassis. Uma sobremesa perfeita para um dia quente!
Ingredientes
- 1 unidade (aproximadamente 500g) de Mamão Papaya
- 6 bolas (aproximadamente 200g) de Sorvete de Creme
- 1/2 colher (chá) de Essência de baunilha
- 1 dose (aproximadamente 50ml) de Licor de Cassis
Modo de Preparo
- 1
1. Descasque e retire as sementes do mamão papaya. Corte a polpa em pedaços.
- 2
2. No liquidificador, bata a polpa do mamão com a essência de baunilha até obter um creme liso e homogêneo.
- 3
3. Adicione as bolas de sorvete de creme ao liquidificador e bata novamente até obter um creme espesso e cremoso.
- 4
4. Distribua o creme em duas taças ou recipientes individuais.
- 5
5. Regue cada porção com uma dose de licor de cassis (aproximadamente 25ml por taça).