Creme de Tapioca com Goiabada: Sobremesa Deliciosa
Uma sobremesa brasileira simples e sofisticada. O delicado creme de tapioca, levemente adocicado, encontra o sabor intenso da goiabada cremosa, finalizado com um toque refrescante de hortelã.
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de Suco de Laranja
- 1/2 xícara (chá) de Tapioca granulada
- 1/4 xícara (chá) de Açúcar
- 1 xícara (chá) de Goiabada Cremosa
- a gosto de Hortelã fresca
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o suco de laranja com a tapioca granulada. Deixe descansar por 30 minutos para a tapioca hidratar.
- 2
Após o tempo de descanso, transfira a mistura para uma panela e adicione o açúcar.
- 3
Leve a panela ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até a tapioca engrossar e formar um creme consistente (cerca de 10 minutos).
- 4
Retire do fogo e deixe amornar.
- 5
Distribua o creme de tapioca em duas taças.
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para gelar completamente.
- 7
Antes de servir, cubra cada taça com uma porção generosa de goiabada cremosa.
- 8
Decore com raminhos de hortelã fresca e sirva imediatamente.