Um creme leve e delicioso, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. O toque de ameixa e licor de cassis adiciona um toque sofisticado a este clássico tropical.
Descasque e pique o mamão papaya.
Em um liquidificador, bata o mamão picado, o iogurte natural e o açúcar até obter um creme homogêneo.
Distribua o creme em duas taças individuais.
Adicione duas ameixas secas sem caroço em cada taça.
Por fim, finalize com uma colher de sobremesa de licor de cassis em cada taça.