Creme de Papaya com Cassis
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Creme de Papaia com Cassis: sabor inigualável da nossa tradição, um toque refrescante e autêntico para encerrar sua refeição com a doçura da fruta e o charme do cassis. Uma sobremesa que leva o sabor da nossa terra à sua mesa.
Ingredientes
- 1 unidade média de papaia madura
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/4 de xícara de licor de cassis
- 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- 1
Descasque e retire as sementes da papaia, depois corte-a em pedaços.
- 2
No liquidificador, adicione a papaia, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata até obter um creme homogêneo.
- 3
Distribua o creme em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- 4
Na hora de servir, regue com o licor de cassis e, se desejar, decore com pedaços de papaia ou folhas de hortelã.