Creme de Ovomaltine: Doce cremoso e fácil
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Um doce cremoso e fácil de fazer, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. O sabor intenso de Ovomaltine agrada crianças e adultos. Ideal para festas infantis!
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de Margarina
- 1 colher (sobremesa) de Farinha de trigo
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de Ovomaltine
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a margarina em fogo baixo e misture a farinha de trigo, mexendo até formar um roux.
- 2
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre, até a mistura ficar levemente dourada.
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- 4
Adicione o leite condensado e o creme de leite à panela. Misture bem.
- 5
Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sem parar, até o creme engrossar e desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10-12 minutos).
- 6
Retire do fogo e misture o Ovomaltine até incorporar completamente.
- 7
Distribua o creme em taças individuais.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para gelar.
- 9
Antes de servir, polvilhe Ovomaltine por cima.
- 10
Para festas infantis, decore com mini bolinhas de chocolate.