Creme de Morango com Suspiro
Um clássico creme de leite condensado com um toque de morango e um leve suspiro, perfeito para um final de tarde especial. Cremoso, saboroso e fácil de fazer!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma panela, leve a mistura do liquidificador ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar e formar um creme consistente (cerca de 10-15 minutos).
- 3
Despeje o creme em um refratário e leve à geladeira para esfriar completamente.
- 4
Enquanto isso, prepare a gelatina de morango conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar.
- 5
Em uma tigela limpa e seca, bata as claras em neve com o açúcar até formar um suspiro firme e brilhante.
- 6
Misture delicadamente o suspiro à gelatina de morango já fria.
- 7
Espalhe a mistura de gelatina e suspiro sobre o creme frio.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Avaliações
Informações Nutricionais
-
Calorias:
380kcal (1590kJ)
19% -
Carboidratos:
65g
22% -
Proteínas:
8g
6% -
Gorduras:
15g
22% -
Fibras:
1g
4% -
Sódio:
180mg
8% -
Açúcares:
45g
50%
Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.
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