Creme de Morango com Gelatina: Sobremesa Fácil
Uma sobremesa cremosa e refrescante, perfeita para um dia quente! O sabor intenso de morango combina com a textura suave do creme, criando uma experiência deliciosa e fácil de preparar.
Ingredientes
- 1 litro de Leite
- 2 latas de Leite condensado
- 1 lata de Creme de leite
- 5 colheres (sopa) de Amido de milho (maisena)
- 2 caixas (aproximadamente 500g) de Morangos
- 2 envelopes de Gelatina em pó sabor morango
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela grande, misture o leite, o leite condensado e o amido de milho.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o creme engrossar e formar um mingau consistente.
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- 4
Incorpore o creme de leite delicadamente, mexendo suavemente.
- 5
Despeje o creme em uma forma de sua preferência.
- 6
Lave e corte os morangos ao meio.
- 7
Arrume os morangos sobre o creme, distribuindo-os uniformemente.
- 8
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, usando aproximadamente 300ml de água (150ml de água fervente e 150ml de água fria).
- 9
Despeje a gelatina sobre os morangos.
- 10
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até a gelatina firmar completamente.