Creme de milho fácil
Creme de milho fácil e cremoso? Galera, deu super certo! Ficou show de bola e é facílimo de fazer, aprovado pelos amigos.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde em conserva
- 1 xícara de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 unidade de cebola picada
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 100 gramas de queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
- 2
Adicione o milho verde e mexa por alguns minutos.
- 3
Coloque o leite e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- 4
Com um mixer ou liquidificador, bata a mistura até obter um creme liso.
- 5
Retorne o creme à panela, adicione o creme de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 6
Misture bem e, se desejar, acrescente o queijo ralado, deixando derreter.
- 7
Sirva quente, acompanhado de pão ou como acompanhamento de carnes.