Creme de Milho Cremoso
Um creme de milho simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e delicioso. Cremoso e com o toque especial do Sazón, agrada a todos os paladares. Ideal como acompanhamento ou entrada.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e o açúcar, refogando até a cebola amolecer.
- 2
Em uma xícara, misture a farinha de trigo com a água até formar um creme homogêneo.
- 3
Despeje o creme de farinha na panela com a cebola, mexendo constantemente até obter um roux levemente dourado.
- 4
Adicione o milho escorrido e o sazón, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
- 5
Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sem parar.
- 6
Incorpore o creme de leite e misture delicadamente.
- 7
Verifique o sal e ajuste o tempero se necessário.
- 8
Deixe ferver por mais 1 minuto em fogo baixo.
- 9
Desligue o fogo e finalize com a salsa picada.