Creme de Milho Cremoso
Um creme de milho cremoso e saboroso, perfeito como entrada ou acompanhamento. Fácil e rápido de preparar, ideal para um jantar especial ou um almoço casual. O toque de manteiga e orégano realça o sabor do milho verde.
Ingredientes
- 1 lata (340g) de Milho verde em lata
- 1 colher (sopa) de Maisena
- 1 xícara (200ml) de Leite
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- a gosto de Orégano
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata metade do milho com toda a água da lata até obter um creme homogêneo.
- 2
Em um copo, dissolva a maisena no leite até formar uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a mistura de leite e maisena ao liquidificador, juntamente com o sal.
- 4
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- 5
Adicione o creme do liquidificador à panela com a manteiga e misture bem.
- 6
Acrescente o restante do milho verde à panela.
- 7
Tempere com orégano e pimenta-do-reino a gosto.
- 8
Mexa constantemente em fogo baixo até o creme engrossar, atingindo a consistência desejada.