Creme de Milho com Brócolis
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Um prato leve e cremoso, perfeito para um jantar rápido e saboroso. O sabor suave do creme de milho combina perfeitamente com o brócolis, criando uma experiência gastronômica deliciosa e nutritiva.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave o brócolis, retire as folhas e corte os floretes.
- 2
Em uma panela, ferva a água com o caldo de galinha e o sal.
- 3
Adicione os floretes de brócolis e cozinhe por 5 minutos em fogo alto.
- 4
Escorra o brócolis e reserve.
- 5
No liquidificador, bata o milho, o creme de leite, uma pitada de pimenta-do-reino e uma pitada de noz-moscada até obter um creme homogêneo.
- 6
Em um refratário, coloque o brócolis ainda quente e despeje o creme de milho por cima.
- 7
Sirva imediatamente.