Creme de limão
•
Receita da família, um creme de limão que derrete na boca! Que delícia, essa tradição de casa vai adoçar seus momentos especiais.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão
- a gosto de raspas de limão
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- 1
Hidrate a gelatina em pó na água e reserve.
- 2
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- 3
Leve a gelatina ao micro-ondas por 10 segundos para dissolver completamente e adicione à mistura de limão.
- 4
Misture bem e adicione as raspas de limão a gosto.
- 5
Despeje a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 6
Sirva gelado e aproveite!