Creme de Inhame com Morango: Sobremesa Refrescante
Uma sobremesa leve e deliciosa, perfeita para um dia quente! O inhame cremoso se combina perfeitamente com o sabor adocicado do morango, criando uma experiência única e refrescante.
Ingredientes
- 200 gramas de Inhame
- 250 gramas de Morango
Modo de Preparo
- 1
Descasque o inhame e corte-o em cubos pequenos.
- 2
Cozinhe os cubos de inhame em uma panela com água fervente até que estejam macios (cerca de 15 minutos).
- 3
Após o cozimento, escorra bem a água e deixe o inhame esfriar um pouco.
- 4
Lave e limpe os morangos, retirando as folhas.
- 5
No liquidificador, bata o inhame cozido com os morangos até obter um creme homogêneo.
- 6
Transfira o creme para uma vasilha e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.