Um creme leve e refrescante, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. Combinação perfeita de frutas frescas e um creme suave, sem perder o sabor.
Em uma panela, misture o leite condensado light, o leite desnatado, o amido de milho e a essência de baunilha.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter um creme consistente (cerca de 8 a 10 minutos).
Retire do fogo e adicione o creme de leite light, misturando delicadamente.
Deixe o creme esfriar em temperatura ambiente.
Enquanto isso, lave, descasque e pique as frutas em cubos pequenos.
Incorpore as frutas picadas ao creme, misturando suavemente.
Distribua o creme em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.