Uma sobremesa cremosa e irresistível, com o sabor intenso de bombom. Ideal para um final de tarde especial ou para impressionar seus convidados. Fácil e rápida de preparar!
Pique os bombons grosseiramente.
Em um refratário, misture o leite condensado, o leite e as gemas. Mexa bem até homogeneizar.
Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
Bata as claras em neve com o açúcar até obter um suspiro firme.
Incorpore delicadamente o creme de leite ao suspiro, misturando com movimentos suaves de baixo para cima.
Espalhe os bombons picados no fundo do refratário.
Despeje a mistura de leite condensado, leite, gemas e baunilha sobre os bombons.
Cubra com o suspiro de claras.
Leve ao microondas por 6 a 8 minutos em potência média, mexendo a cada 2 minutos para evitar que grude.
Após o tempo de cocção, retire do microondas e deixe esfriar completamente antes de servir. Decore com raspas de chocolate ou bombons picados.