Creme de Bis Gelado
Um delicioso creme gelado com sabor intenso de chocolate Bis. Fácil e rápido de preparar, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A combinação do creme de leite com o wafer de chocolate é irresistível!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, os biscoitos (quebrados em pedaços menores) e o leite de coco até obter um creme homogêneo.
- 2
Despeje o creme em um refratário e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
- 3
Enquanto isso, prepare o suspiro: bata as claras em neve até obter picos firmes. Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater, até formar um suspiro firme e brilhante.
- 4
Após o creme estar firme, retire do congelador e espalhe o suspiro por cima.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por apenas 5 a 7 minutos, ou até o suspiro dourar levemente. Cuidado para não deixar queimar.
- 6
Retorne ao congelador por mais 30 minutos antes de servir.