Creme de Baba de Moça para Recheio de Bolo
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Creme de baba de moça cremoso e saboroso, ideal para rechear bolos e sobremesas. Feito com leite condensado, leite de coco e gemas, proporciona um toque de sofisticação e sabor inigualável.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 vidro (200ml) de Leite de coco
- 3 unidades de Gemas
- 1 xícara (chá) de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, misture o leite condensado, o leite de coco, as gemas e o açúcar.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau ou fouet.
- 3
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o creme engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 a 15 minutos).
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de usar como recheio do seu bolo.