Creme de Amendoim Caseiro com Linhaça Dourada
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Um creme de amendoim cremoso e nutritivo, feito com ingredientes simples e saborosos. Perfeito para um lanche da tarde ou para acompanhar frutas. A linhaça dourada adiciona um toque especial e benefícios à saúde.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de Linhaça dourada
- 250 gramas de Amendoim sem casca
- 2 colheres (sopa) de Adoçante culinário
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
- 2
Espalhe os amendoins em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 8 a 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que estejam levemente dourados e perfumados. Cuidado para não queimar, pois o amendoim pode amargar.
- 3
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- 4
Adicione os amendoins, a linhaça dourada e o adoçante em um processador de alimentos.
- 5
Bata até obter um creme homogêneo e cremoso, raspando as laterais do processador se necessário.
- 6
Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.