Um creme de abacate leve e cremoso, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. A combinação do abacate com o limão e o açúcar cria um sabor único e refrescante. Experimente polvilhar castanha-de-caju para um toque especial!
Descasque e retire o caroço do abacate.
Em um liquidificador, adicione o abacate, o suco dos limões, o açúcar e a água (ou leite).
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Sirva gelado ou, para uma experiência ainda mais refrescante, congele por algumas horas antes de servir.
Para finalizar, polvilhe castanha-de-caju moída por cima, a gosto.