Creme Branco Simples para Sagu
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Um creme branco suave e aveludado, ideal para acompanhar o delicioso sagu. Simples de fazer, ele traz um toque especial e encanta o paladar!
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 3/4 de xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- uma pitada de sal
- 1 caixa (200g) de creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o amido de milho e a pitada de sal.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a engrossar.
- 3
Quando atingir uma consistência cremosa, adicione a essência de baunilha e misture bem.
- 4
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, mexendo até ficar homogêneo.
- 5
Deixe esfriar e utilize como acompanhamento para o sagu.