Creme branco para recheio e cobertura de bolo

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o amido de milho e as gemas, e leve ao fogo médio.

2. 2

   Mexa constantemente até que a mistura comece a engrossar.

3. 3

   Quando atingir a consistência desejada, retire do fogo e adicione a manteiga e a essência de baunilha, misturando bem.

4. 4

   Deixe esfriar um pouco e, em seguida, incorpore o creme de leite, mexendo até ficar homogêneo.

5. 5

   Utilize o creme para rechear ou cobrir seu bolo, garantindo uma apresentação linda e saborosa.