Um cream cheese leve e cremoso, perfeito para acompanhar torradas, frutas ou ser usado em receitas doces e salgadas. Fácil e rápido de preparar, com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
Em um liquidificador, adicione o leite desnatado, o suco de limão e o queijo cottage.
Bata em velocidade média até obter um creme homogêneo e cremoso.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 3 dias.