Coxas e Sobrecoxas Crocantes
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Coxas e sobrecoxas de frango com casquinha crocante e sabor irresistível. Perfeitas para um almoço ou jantar em família, essa receita é fácil e deliciosa. Um toque de alho e maionese garante um sabor único!
Ingredientes
- 1 kg de Coxas e sobrecoxas de frango
- 6 dentes de Alho
- a gosto de Pimenta-do-reino
- a gosto de Sal
- a gosto de Maionese
- a gosto de Farinha de rosca
Modo de Preparo
- 1
Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com sal, pimenta-do-reino e o alho bem picadinho.
- 2
Passe uma camada generosa de maionese em cada peça, envolvendo-as completamente.
- 3
Em seguida, passe as coxas e sobrecoxas na farinha de rosca, pressionando levemente para que a farinha grude bem.
- 4
Disponha as peças em um refratário.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 40 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.