Costelinhas de porco ao forno
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Costelinhas de porco ao forno, uma receita nutricionalmente rica que equilibra sabor intenso com benefícios incríveis para a saúde. O equilíbrio perfeito de ingredientes selecionados garante uma textura que derrete na boca, ideal para um jantar especial.
Ingredientes
- 1 kg de Costelinhas de porco
- 4 dentes de Alho picado
- 1 unidade de Cebola picada
- 3 colheres de sopa de Molho de soja
- 2 colheres de sopa de Mostarda
- 2 colheres de sopa de Mel
- a gosto de Pimenta-do-reino
- a gosto de Sal
- 1 unidade de Suco de limão
- a gosto de Salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o alho, a cebola, o molho de soja, a mostarda, o mel, o suco de limão, a pimenta-do-reino e o sal.
- 3
Coloque as costelinhas em uma assadeira e despeje a marinada sobre elas, garantindo que fiquem bem cobertas. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- 4
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora.
- 5
Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos, ou até que estejam douradas e caramelizadas.
- 6
Finalize com salsinha picada e sirva quente.