Costelinha de porco ao barbecue fácil
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Delicie-se com esta costelinha de porco ao barbecue, uma explosão de sabores que vai conquistar o seu paladar. Prática e suculenta, é perfeita para um almoço em família ou um churrasco com amigos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, tempere a costelinha com sal, pimenta-do-reino, alho e cebola, misturando bem.
- 3
Em uma assadeira, coloque a costelinha e regue com azeite de oliva.
- 4
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora.
- 5
Retire o papel alumínio, espalhe o molho barbecue sobre a costelinha e asse por mais 30 minutos, até dourar.
- 6
Retire do forno, decore com salsinha picada e sirva quente.