Costela Suave na Panela de Pressão
Uma costela macia e saborosa, perfeita para um almoço em família! Preparo rápido e prático, ideal para o dia a dia. O sabor intenso do caldo de costela realça o sabor da carne. Uma receita simples que agrada a todos.
Ingredientes
- 1 kg de Costela bovina magra
- 2 cubos de Caldo de costela
- 2 unidades grandes, picadas de Cebola
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de pressão, coloque as cebolas picadas.
- 2
Sobre as cebolas, espalhe os cubos de caldo de costela.
- 3
Acomode os pedaços de costela por cima dos cubos de caldo.
- 4
Tampe a panela de pressão e leve ao fogo alto. Assim que começar a apitar, abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos.
- 5
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- 6
Abra a panela com cuidado e, se desejar, refogue a costela em fogo médio até dourar levemente.