Costela Macia na Panela de Pressão
Uma costela suculenta e saborosa, preparada na praticidade da panela de pressão. A combinação perfeita de temperos garante um sabor inesquecível. Ideal para um almoço em família ou um jantar especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho picados com um pouco de colorau em fogo médio até dourar.
- 2
Adicione a costela e misture bem, distribuindo o colorau.
- 3
Junte o sazón e misture novamente.
- 4
Acrescente os tabletes de caldo de costela e água suficiente para cobrir a carne.
- 5
Tempere com sal a gosto, lembrando que o caldo de costela já contém sal.
- 6
Feche a panela de pressão e cozinhe em fogo alto por 40 minutos após iniciar a pressão.
- 7
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
- 8
Sirva a costela macia e saborosa.