Costela de Porco Agridoce
Uma costela de porco suculenta e saborosa, com um toque agridoce irresistível. A combinação perfeita de doce e picante, ideal para um almoço em família ou um jantar especial. Acompanha perfeitamente arroz branco e salada verde.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere a costela de porco com sal, alho amassado e pimenta-do-reino a gosto. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
- 2
Envolva a costela em papel alumínio e asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
- 3
Retire a costela do forno, abra o papel alumínio e espalhe a geleia e a mostarda uniformemente sobre a carne.
- 4
Volte a costela ao forno, sem o papel alumínio, por mais 20 minutos, ou até que esteja bem dourada e caramelizada.
- 5
Sirva a costela agridoce acompanhada de arroz branco e salada verde.