Coquetel de Limão e Hortelã
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Receita da família, passada de geração em geração: nosso Coquetel de Limão e Hortelã. Que delícia refrescar-se com este sabor inconfundível, perfeito para os dias mais quentes!
Ingredientes
- 4 unidades de Limão tahiti
- 1/2 xícara de Hortelã fresca
- 1/2 xícara de Açúcar
- 2 xícaras de Água filtrada
- a gosto de Gelo
Modo de Preparo
- 1
Lave bem os limões e a hortelã.
- 2
Corte os limões ao meio e esprema o suco em uma jarra, descartando as sementes.
- 3
Adicione o açúcar e a água filtrada, misturando bem até o açúcar dissolver.
- 4
Triture as folhas de hortelã levemente com um pilão ou colher, apenas para liberar os óleos essenciais.
- 5
Misture a hortelã triturada ao suco de limão e deixe descansar por 5 minutos.
- 6
Coe a mistura para remover as folhas de hortelã, se desejar.
- 7
Sirva em copos com gelo e decore com ramos de hortelã e fatias de limão.