Cookies Deliciosos sem Açúcar Mascavo
•
Cookies leves e saborosos, perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhar um café. Sem açúcar mascavo, mas com todo o sabor! Uma receita fácil e rápida de fazer.
Ingredientes
- 14 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) rasas de Açúcar
- 1/2 colher (café) de Fermento em pó
- 1 unidade de Ovo
- 1 1/2 colher (sopa) de Margarina
- 1 colher (sopa) (opcional) de Essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Reserve.
- 2
Em outro recipiente, misture o ovo, a margarina e a essência de baunilha (se usar).
- 3
Adicione aos poucos a mistura dos ingredientes líquidos à mistura dos ingredientes secos, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 4
Caso a massa esteja muito seca e não esteja modelável, adicione mais 1 a 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, até atingir a consistência desejada.
- 5
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 6
Em uma forma untada com margarina, coloque pequenas porções da massa, deixando espaço entre os cookies.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até as bordas dourarem.