Cookies de Ovomaltine
Deliciosos cookies com o sabor inconfundível do Ovomaltine. Macios por dentro e levemente crocantes por fora, perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhar o café. Uma receita simples e deliciosa para toda a família.
Ingredientes
- 100g de Margarina sem sal
- 3 colheres de sopa (rasas) de Açúcar refinado
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Ovomaltine com flocos
- 1 colher (sobremesa) de Fermento em pó
- 1 unidade de Ovo
- a gosto de Açúcar refinado (para passar as bolinhas)
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 2
Adicione o ovo e misture bem.
- 3
Incorpore a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até formar uma massa que se solte das mãos.
- 4
Por fim, adicione o Ovomaltine e misture até incorporar completamente.
- 5
Faça bolinhas pequenas e passe-as no açúcar, retirando o excesso.
- 6
Coloque as bolinhas em uma forma untada, achatando-as levemente com um garfo.
- 7
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 a 12 minutos, ou até que estejam levemente dourados. O tempo de forno pode variar dependendo do seu forno.