Cookies de Massa de Bolo
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Uma receita simples e deliciosa que transforma massa de bolo em cookies macios e saborosos. Perfeita para um lanche da tarde ou para acompanhar o café. A adição de gotas de chocolate é opcional, mas altamente recomendada! Experimente!
Ingredientes
- 1 pacote (400g) de Massa de bolo pronta (sabor a gosto)
- 1 unidade de Ovo
- 50g de Manteiga ou margarina gelada
- 100g (opcional) de Chocolate em gotas ou confeitos
- uma pitada (para maior durabilidade) de Conservante (opcional)
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture a massa de bolo, o ovo e a manteiga gelada até obter uma massa homogênea.
- 3
Adicione o chocolate em gotas ou confeitos e misture delicadamente.
- 4
Com as mãos levemente untadas, faça bolinhas pequenas com a massa.
- 5
Forre uma assadeira com papel manteiga.
- 6
Disponha as bolinhas de massa na assadeira, deixando espaço entre elas.
- 7
Asse por 20 minutos, ou até as bordas dourarem e o centro estiver macio.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente sobre uma grade antes de servir.