Cookies de Frigideira: Receita Fácil e Deliciosa
Cookies quentinhos e macios, feitos na frigideira e prontos em poucos minutos! Uma receita simples e perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa rápida. Ideal para quem ama chocolate e nozes.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma frigideira antiaderente que possa ir ao forno (se o cabo for de madeira, embrulhe-o com papel-alumínio), derreta a manteiga em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até quase derreter completamente.
- 2
Retire a frigideira do fogo e adicione o açúcar, misturando bem até obter um creme homogêneo.
- 3
Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 4
Adicione o ovo, as nozes picadas e as gotas de chocolate, misturando suavemente até obter uma massa uniforme.
- 5
Espalhe a massa na frigideira, formando um disco uniforme.
- 6
Salpique algumas nozes e gotas de chocolate por cima da massa.
- 7
Leve a frigideira ao forno médio preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que os cookies estejam dourados e firmes.
- 8
Retire do forno, deixe amornar levemente e sirva os cookies diretamente na frigideira.