Cookies de Aveia e Mascavo Light
Deliciosos cookies leves e saborosos, perfeitos para um lanche da tarde ou café. Feitos com aveia, açúcar mascavo e um toque de canela, são uma opção saudável e irresistível.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de Açúcar mascavo
- 1/2 colher (sopa) de Canela em pó
- 1/2 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (chá) de Fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de Margarina light
- 1 unidade de Ovo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a aveia, o açúcar mascavo, a canela, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 2
Adicione a margarina light e o ovo. Misture bem até obter uma massa homogênea e consistente.
- 3
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 4
Com o auxílio de duas colheres, faça pequenas porções da massa e disponha-as em uma assadeira, deixando um espaço entre cada cookie.
- 5
Asse por 15 a 20 minutos, ou até que os cookies estejam levemente dourados.