Cookies com gotas de chocolate
•
Cookies com gotas de chocolate: a receita perfeita pós-treino! Cheios de energia e sabor, esses cookies são a combinação ideal de nutrição e gostosura para recarregar suas energias.
Ingredientes
- 100 gramas de manteiga
- 1 xícara de açúcar cristal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 unidade de ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de gotas de chocolate
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com os açúcares até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4
Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
- 5
Incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar, mexendo até ficar homogêneo.
- 6
Adicione as gotas de chocolate e misture novamente.
- 7
Com a ajuda de uma colher, faça porções da massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre os cookies.
- 8
Asse por cerca de 10 a 12 minutos ou até as bordas ficarem levemente douradas.
- 9
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.