Cookies
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Cookies caseiros, macios e quentinhos, feitos com muito amor para um momento especial em família. Uma tradição que vai adoçar seus corações e criar memórias inesquecíveis.
Ingredientes
- 100 gramas de manteiga
- 100 gramas de açúcar
- 50 gramas de açúcar mascavo
- 1 unidade de ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 150 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- uma pitada de sal
- 100 gramas de gotas de chocolate
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar e o açúcar mascavo até obter um creme claro.
- 3
Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4
Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.
- 5
Incorpore os ingredientes secos à mistura da manteiga, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 6
Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
- 7
Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre cada cookie.
- 8
Leve ao forno por cerca de 10-12 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 9
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.