Cookie de aveia

Cookie de aveia

Cookie de aveia: super saudável e cheio de energia! Perfeito pós-treino ou como um lanche nutritivo e gostoso, com a textura ideal: crocante por fora e macio por dentro.

Serve 12 cookies

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

  2. 2

    Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar mascavo até obter um creme.

  3. 3

    Adicione o ovo e o leite, misturando bem.

  4. 4

    Em outra tigela, combine a aveia, a farinha de trigo, o fermento e o sal.

  5. 5

    Misture os ingredientes secos aos molhados até formar uma massa homogênea.

  6. 6

    Incorpore o chocolate picado na massa.

  7. 7

    Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas.

  8. 8

    Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que estejam dourados.

  9. 9

    Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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