Cone Trufado de Chocolate e Coco

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela média, em fogo médio, misture o leite condensado, o creme de leite e o coco em flocos. Mexa sem parar.

2. 2

   Adicione o leite em pó (opcional) e continue mexendo até obter um mingau cremoso e consistente. Reserve.

3. 3

   Derreta a cobertura de chocolate em intervalos de 30 segundos no microondas, mexendo entre cada intervalo, até obter uma consistência lisa e homogênea.

4. 4

   Com uma colher, passe o chocolate derretido por dentro dos cascões, espalhando bem para cobrir toda a superfície interna.

5. 5

   Mergulhe a ponta dos cones no chocolate derretido para banhar as beiradas.

6. 6

   Salpique coco em flocos nas bordas dos cones.

7. 7

   Leve os cones à geladeira por 10 minutos para firmar o chocolate.

8. 8

   Recheie os cones com o creme de coco até a superfície.

9. 9

   Derrame o chocolate derretido restante sobre o recheio e salpique coco em flocos novamente.

10. 10

    Leve à geladeira por mais 10 minutos para o chocolate endurecer completamente.

11. 11

    Sirva em seguida e bom apetite!