Compota de Pêras ao Vinho do Porto
Uma compota delicada e saborosa, perfeita para acompanhar queijos, iogurtes ou simplesmente saborear a colheradas. As pêras macias e o vinho do Porto conferem um toque sofisticado a esta sobremesa simples.
Ingredientes
- 500 gramas de Pêras
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar
- 2 xícaras (café) de Vinho do Porto
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o microondas.
- 2
Descasque e corte as pêras em quatro partes.
- 3
Em um refratário próprio para microondas, misture as pêras, o açúcar e o vinho do Porto.
- 4
Tampe o refratário e leve ao microondas por 8 minutos em potência alta.
- 5
Após 4 minutos, retire o refratário do microondas e misture delicadamente a compota.
- 6
Volte ao microondas e finalize a cocção.
- 7
Retire do microondas e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.